domingo, 18 de diciembre de 2011

CONSEJO ÚTIL: se mojó el celular...¿qué hacer?

Si esto es verdad (y total o parcialmente bien podría serlo) sirve para todo el mundo.  Además es muy cierto que podría ocurrirle a cualquiera.   Simplemente que a un celular le llueva encima ya puede ser un problema.  Se me ocurre que también sería aplicable a cualquier mecanismo o circuito que se moje inadecuadamente, por ejemplo, una radio portátil, o un reloj despertador, o una máquina de fotos, etc...  Lógicamente cosas chicas, que por su tamaño permitan este procedimiento.  Si están de acuerdo creo que sería útil difundirlo, cada uno en su entorno.   
 Consejo si el celular se cae al agua:  
El que se nos caiga el móvil al inodoro o a un charco podría ocurrirnos a cualquiera.  De hecho, estoy casi seguro, que bien nos ha ocurrido a nosotros mismos o conocemos a alguien que le ha ocurrido esto en alguna ocasión. 
Habitualmente, nos disponemos a abrir el teléfono, desmontar y secar cada una de sus piezas y utilizar papel súper absorbente... con la esperanza de poder salvar nuestro útil tubito (o lo que sea),  y deseando que no sea demasiado tarde.  
Después habrá que armarlo nuevamente, desde el nivel de desarme al que hayamos llegado. 
Por supuesto que todo esto podría no ser fácil de hacer.  
Sin embargo, si nos encontramos en tal situación, lo mejor es seguir los siguientes consejos:
1- Sacar inmediatamente la batería y el chip para evitar que los cortocircuitos eléctricos carbonicen los frágiles órganos internos del móvil.
2- Luego secar suavemente el teléfono con una toalla y meterlo en una jarra llena de arroz sin cocinar, es decir, crudo.  
3- En esa forma, simplemente dejarlo unas horas, si es posible una noche entera.   Y nada más.
Este truco (no tan truco) funciona por la misma razón por la que la sal se mantiene seca si se ponen en el salero unos cuántos granos de arroz  crudo, cosa que conocemos y practicamos.   
El arroz tiene una elevada afinidad química por el agua, lo que significa que las moléculas en el arroz sienten una atracción casi magnética por las moléculas de agua, que son absorbidas por el arroz en lugar de gotear dentro del teléfono.

RECOMENDACIÓN:  AVISAR A LA ESPOSA, NO SEA QUE SE LE OCURRA HACER UN GUISO DE ARROZ Y A LA M... CON EL CELULAR!

miércoles, 19 de octubre de 2011

ESCRITO a mano

ESCRITO a mano, por  Guillermo Jaim Etcheverry

¿Cuánto hace que no experimentamos el placer de recibir una carta manuscrita en letra cursiva? La caligrafía es una habilidad humana en rápida extinción, porque ya casi no se enseña en las escuelas.
En Inglaterra se vuelve a usar la estilográfica para que los estudiantes aprendan la grafía. En Francia también se considera que no se debe prescindir de esa habilidad, pero allí el problema reside en que ya no la dominan ni los maestros.
Aunque el mundo adulto no está aún preparado para recibir las nuevas inteligencias de los niños producto de la tecnología, la pérdida de la habilidad de la escritura cursiva explica trastornos del aprendizaje que advierten los maestros e inciden en el desempeño escolar.
En la escritura cursiva, el hecho de que las letras estén unidas una a la otra por trazos permite que el pensamiento fluya con armonía de la mente a la hoja de papel. Al ligar las letras con la línea, quien escribe vincula los pensamientos traduciéndolos en palabras.
Por su parte, el escribir en letra de imprenta implica escindir lo que se piensa en letras, desguazarlo, anular el tiempo de la frase, interrumpir su ritmo y su respiración.
Si bien ya resulta claro que las computadoras son un apéndice de nuestro ser, hay que advertir que favorecen un pensamiento binario, mientras que la escritura a mano es rica, diversa, individual, y nos diferencia a unos de otros.
Habría que educar a los niños desde la infancia en comprender que la escritura responde a su voz interior y representa un ejercicio irrenunciable. Los sistemas de escritura deberían convivir, precisamente por esa calidad que tiene la grafía de ser un lenguaje del alma que hace únicas a las personas. Su abandono convierte al mensaje en frío, casi descarnado, en oposición a la escritura cursiva, que es vehículo y fuente de emociones al revelar la personalidad, el estado de ánimo.
Posiblemente sea esto lo que los jóvenes temen, y optan por esconderse en la homogeneización que posibilita el recurrir a la letra de imprenta. Porque, como lo destaca Umberto Eco, que interviene activamente en este debate, la escritura cursiva exige componer la frase mentalmente antes de escribirla, requisito que la computadora no sugiere.
En todo caso, la resistencia que ofrecen la pluma y el papel impone una lentitud reflexiva.
Como en tantos otros aspectos de la sociedad actual, surge aquí la centralidad del tiempo. Un artículo reciente en la revista Time, titulado: Duelo por la muerte de la escritura a mano, señala que es ése un arte perdido, ya que, aunque los chicos lo aprenden con placer porque lo consideran un rito de pasaje, "nuestro objetivo es expresar el pensamiento lo más rápidamente posible. Hemos abandonado la belleza por la velocidad, la artesanía por la eficiencia.
La escritura cursiva parece condenada a seguir el camino del latín: dentro de un tiempo, no la podremos leer". Abriendo una tímida ventana a la individualidad, aún firmamos a mano. Por poco tiempo...
 El autor es educador y ensayista.
Muy interesante.
Propósito: Que llegue a maestros, educadores en general y -por supuesto- a padres de familia con niños en edad escolar.

sábado, 24 de septiembre de 2011

NOTICIA CURIOSA

 

La empresa del Titanic despidió a la tripulación tras el naufragio para ahorrarse sus sueldos

La compañía propietaria del Titanic, la británica White Star Line, dio de baja a todos su tripulantes nada más tener noticias del naufragio, poco después de la medianoche del 14 de abril de 1912, al parecer con el único objetivo de ahorrarse sus salarios, según se desprende de los datos de la cartilla de navegación de uno de los marineros.
La cartilla de navegación de uno de los tripulantes del Titanic que sobrevivió al naufragio ha estado "desaparecida" 93 años, según ha informado hoy la Fundación Titanic en el marco de la exposición sobre el transatlántico, que desde el 12 de junio puede verse en el puerto de Tarragona.
El documento, que se había extraviado en 1915, pertenece a uno de los tripulantes supervivientes de la tragedia del Titanic, concretamente a uno de sus mayordomos de primera clase, el británico Alexander James Littlejohn.
En este documento "se demuestra, por primera vez, la certeza de la leyenda" que apuntaba que la compañía propietaria del Titanic, la británica White Star Line, dio de baja a todos los tripulantes del buque nada más tener noticias del naufragio -sin saber si había supervivientes- con el único objetivo de ahorrarse sus salarios.
El presidente internacional de la Fundación Titánic, Jesús Ferreiro, ha sido el encargado de presentar esta cartilla, que consta de 26 paginas, tiene los sellos oficiales de la Autoridad Marítima Británica, esta escrita a mano, lleva grabado el número 698750 y demuestra que su titular fue desembarcado del Titanic en "alta mar" el día del naufragio, el 14 de abril de 1912.
En el documento de Alexander James Littlejohn se demuestra que embarcó en el Titanic el 10 de abril de 1912 y fue desembarcado "en alta mar" por la compañía propietaria del barco, la White Star Line, el mismo día del naufragio.
La cartilla, que por el momento no se expondrá porque se están gestionando los correspondientes seguros, volverá a manos de sus propietarios, los descendientes de Alexander James Littlejohn, una vez finalice el periplo de la muestra, que este año podrá verse en Berlín, Varsovia y Zúrich. No obstante, una importante casa de subastas de Londres ya ha ofrecido 1,7 millones de dólares por el documento.

viernes, 23 de septiembre de 2011

NAICA

La cueva de las espadas

Teníamos ante nosotros un salón repleto de cristales. Eran, con mucho, los  cristales mas grandes que habíamos visto: salían por todas partes y en todas direcciones, uniendo el piso con el techo. 
En 1794, Alejo Hernández, Vicente Ruiz y Pedro Ramos de Verea localizaron una pequeña veta al pie de la corta serranía de Naica, al sur de la ciudad de Chihuahua. El 6 de junio de ese mismo año oficializaron su descubrimiento al hacer el denuncio formal de una "mina ubicada en tierra virgen, con el nombre de San José del Sacramento, en la cañada del aguaje de la sierra de Naica". Anteriormente nada se sabía de la sierra de Naica.
 Las primeras labores comenzaron hasta 1828, a muy baja escala. En 1896 Santiago Stoppelli denunció una mina en el cerro de Naica, por lo que el asentamiento del mismo nombre recibía la categoría de pueblo. Pronto se formó la Compañía Minera de Naica, y la explotación formal y en gran escala dio inicio en 1900.
Dentro de la cueva, la naturaleza ha creado algunos de los cristales más grandes del mundo

Entre 1928 y 1961 la mina fue explotada por compañías estadounidenses, pero desde entonces Grupo Peñoles opera la mina con todo éxito, y es una de las más importantes y productivas del estado. 
Actualmente la mina produce principalmente plomo, zinc, cobre, plata y oro, llegando a procesar casi un millón de toneladas de mineral al año. Los trabajos de la mina han destacado a nivel nacional por su cuidado del medio ambiente y mínima contaminación.
Entrando a la mina, el camino es una rampa descendente que va siguiendo las chimeneas mineralizadas, entre los estratos de las rocas calcáreas que conforman el cerro. 
La luz de la entrada rápidamente se pierde y sólo nos iluminan los faros de la camioneta. A medida que bajamos, la temperatura y la humedad van en aumento. En las partes más hondas el ambiente alcanza los 45ºC y la humedad es de 100 %.
La longitud de la cueva es de unos 70 a 80 metros. En esa corta distancia hay  tal cantidad de maravillas, que queda uno pasmado, y es que toda la cueva -techo, paredes y piso- está cubierta por grandes cristales de selenita. 

Este mineral es una de las más hermosas y cristalinas variedades del yeso. Algunos de estos cristales tienen un parecido a cierto tipo de espadas, de ahí el nombre de la cueva. Sobrepasan el metro de longitud y se presentan de una manera poco usual en las cuevas. Esto último es lo que hace única en el mundo a esta cavidad, y digna de figurar entre los patrimonios naturales más hermosos de la humanidad.
En abril del año 2000, un par de mineros, hermanos, se encontraban operando una poderosa barrenadora, taladrando un túnel de exploración dentro de la mina de Naica, en el nivel de los 300 metros de profundidad. En un momento dado la barrenadora se siguió de largo y quedó ante ellos un pequeño agujero que al parecer daba a una grieta. 
Al ampliar un poco el boquete, se dieron cuenta de que se trataba de algo más grande de lo normal
Las condiciones climáticas de la cueva de los cristales son extremas; la belleza sobrepasa la imaginación
Cuando lograron traspasar el estrecho agujero, llegaron a un salón. Quedaron maravillados ante lo que contemplaban… 
Entraron en lo que podría ser una especie de "geoda" gigantesca de unos 8 metros de diámetro y de pronto se vieron envueltos enteramente por cristales, blancos y cristalinos, de gran tamaño.
Aunque se trataba de cristales de selenita, se dieron cuenta de que eran totalmente distintos a los de la cueva de las Espadas, y de un tamaño mucho mayor. 
Ante tal portento, los hermanos detuvieron el avance del túnel e inmediatamente dieron aviso al sus jefes, quienes, conscientes de que estaban ante un tesoro de la naturaleza celosamente resguardado, ordenaron desviar las obras del túnel para evitar que los cristales se dañaran.
A los pocos días volvió a aparecer otra cavidad llena de cristales, un poco mayor. Al ser inspeccionada, los sorprendidos mineros se encontraron con una cámara de cristales de selenita de tamaño descomunal:  
Entre 5 y 7 metros de longitud y algunos de casi 2 metros de diámetro. Tan sólo en esta cámara había alrededor de 20 de estos megacristales. 
La temperatura de la cavidad alcanzaba los 60ºC, así que los mineros no pudieron explorar más allá de ese primer salón. Nuevamente se desvió la construcción del túnel. Y también se mandó cerrar con una tapia de gruesos ladrillos y una puerta de acero, pues no tardaron en darse los primeros saqueos
Cuando nosotros visitamos la nueva cavidad fuimos acompañados por Claude Chabert, uno de los más importantes espeléologos franceses. 
El ingeniero Alejandri nos comento que habían consensado el nombre de la nueva cavidad, quedándosele el de Cueva de los Cristales, precisamente por su gran tamaño, y que estaban tratando de dar a conocer la cavidad, pero debido a las condiciones extremas de su interior, con una temperatura de 60ºC y 100% de humedad, nadie había logrado obtener una fotografía de su interior hasta ese momento.
Al entrar en la cavidad sentimos como si la temperatura hubiera subido al doble. Sin embargo, de momento se nos olvidó el calor porque frente a nosotros teníamos un salón repleto de cristales de gran tamaño. 
Sin lugar a dudas eran, con mucho, los cristales más grandes que habíamos visto en nuestra vida. Salían por todas partes y en todas direcciones, uniendo el piso con el techo. Después de haber visitado más de dos mil cuevas por todo México, las sorpresas continuaban, y en que forma! 
Claude sólo se atrevió a decir: "Esto es una locura de la naturaleza. Aquí se puso a disvariar y a salirse de todo lo que es para ella 'normal' en cuanto a cuevas". …Y eso que Claude, a sus 60 anos de edad, conoce más de diez mil cuevas por todo el planeta.
En realidad, apenas comenzaban nuestras sorpresas, cuando nos dimos cuenta de que ya no podíamos estar mucho tiempo dentro. El calor era agobiante, en verdad extremoso, y comenzamos a sentirnos muy  incómodos. 
Intenté tomar una fotografía, pero mi cámara estaba más que empañada, así que decidimos salir, descansar y volver a entrar. 
En misma esta mina, muy abajo del cerro, entre 3 y 5 kilómetros de profundidad, hay un cuerpo magmático, es decir, roca fundida a una temperatura muy alta, lo que mantiene caliente todo el interior del cerro, y a medida que se profundiza, la temperatura va en aumento. 
En los túneles activos de la mina, la temperatura es aceptable gracias a que se cuenta con ventilación y aire acondicionado, pero donde no los hay, se siente la verdadera temperatura de todo el cerro.
Cuando regresamos me coloqué en un sitio estratégico y comencé a tomar fotos, pidiéndole a mi compañero que se colocara entre los cristales, para tener una referencia de su tamaño. 
Entre foto y foto -que no pudieron ser muchas- pude ver que la cueva no tiene grandes dimensiones, quizá unos 30 metros de diámetro, gran parte de los cuales están totalmente cubiertos por los megacristales de selenita. 
No fue mucho lo que pudimos explorar visualmente, ya que el calor no tardó en sacarnos de ahí
El origen de estos megacristales se debe a varias condiciones, que raramente se dan.
La cavidad nunca tuvo acceso natural, era como una burbuja en medio del cerro. Gracias a la temperatura originada por el magma, entre las grietas y fracturas del interior del cerro corrieron líquidos y gases que traían sales de sulfuros disueltas en exceso. 
Al penetrar en la cavidad se originó un pequeño cambio en la presión del ambiente, lo que hizo que esos excesos de sales se fueran depositando en forma cristalina, y a través de miles de años crearan los enormes cristales que ahora vemos, cubriendo casi enteramente la cavidad con ellos. 
Algo fantástico que sólo la naturaleza pudo haber creado. Entre esas visitas estuvimos investigando sobre otras cavidades a nivel mundial que destacaran por sus cristales, y así pudimos verificar que, efectivamente, no hay nada que se le parezca. 
Podemos afirmar con toda seguridad que esta cueva posee los cristales más grandes del mundo vistos hasta hoy. Una maravilla más de este increíble país que es México, el cual nunca terminaremos de conocer.

Fotos: Carlos Lazcano Sahagún Cuando

 
 

Hincha: otro invento uruguayo como la vuelta olímpica...


El primer hincha de fútbol de la historia vivió en Montevideo a comienzos del siglo XX; trabajaba en el Club Nacional de Fútbol. Era de profesión talabartero y estaba encargado de inflar (hinchar) los balones del Parque Central, la sede del Nacional. Se llamaba Prudencio Miguel Reyes, pero era más conocido como «gordo Reyes» o «el hincha».
Nuestro hombre, partidario fanático del club montevideano, y sus gritos estentóreos: « Nacional!» eran famosos a principios del siglo pasado en las canchas donde jugaba su club. Y es fácil imaginar cómo resonarían los gritos del talabartero si se tiene en cuenta que inflaba las pelotas sólo con la fuerza de sus pulmones.
Durante los partidos, otros aficionados solían comentar ante las ruidosas demostraciones de Reyes: «Mirá cómo grita el hincha». Y poco a poco la palabra hincha se fue aplicando a los partidarios del Nacional que más gritaban en los partidos; más tarde se extendió a los demás y, finalmente, a los partidarios de todos los clubes.
La palabra se extendió al resto del mundo hispanohablante con los Juegos Olímpicos de 1924 y 1928, cuando el fútbol de Uruguay ganó sendas medallas de oro, y en el Mundial de 1930 de Montevideo.-

jueves, 22 de septiembre de 2011

ESTRATEGIAS MENTALES

Piensa siempre, de forma positiva.
Cada vez que un pensamiento negativo viene a tu cabeza, ¡cámbialo por otro!
Para eso, es preciso que tengas mucha disciplina mental.
No la adquirirás del día para la noche. Así como un “atleta”, debes entrenarte mucho...
No te quejes. Cuando reclamas, tal cual un imán,  atraes  hacia tí toda la carga negativa de tus propias palabras.
La mayoría de las cosas que andan mal, comenzaron a materializarse cuando nos lamentamos.
No dejes que interferencias externas se acumulen a tu vida diaria.
Líbrate de rumores, comentarios maliciosos y gente deprimida. Eso es contagioso... Sé intuitivo!
Sintoniza con gente positiva y de alto astral.
No te enojes con facilidad y no des importancia  a pequeñas cosas. Cuando nos irritamos, envenenamos nuestro cuerpo y nuestra mente.
Procura convivir con serenidad y cuando tengas ganas de explotar, cuenta hasta diez.
Vive el presente.
El ansioso vive en el futuro.
El rencoroso, vive en el pasado.
Aprovecha aquí y ahora. Nada se repite, todo pasa. Haz que tu día valga la pena...
No pierdas tiempo en lamentaciones y preocupaciones, pues sólo traen enfermedad.
¡Mentalidad  positiva! Tú puedes!
El agua purifica. Siempre que puedas  anda a la playa, a un río o cascada.
En casa, cuando estés, bajo la ducha, con los ojos cerrados, imagina que tu cansancio físico y mental y toda la carga negativa están siendo eliminada agua abajo.
Camina descalzo cuando puedas, en tierra de preferencia. En casa, masajea tus pies con una crema después de un largo día de trabajo. Remójalos en agua tibia. Agrega un poco de sal para aliviar.
Mantente en contacto con la naturaleza; ten en casa una maceta de plantas por lo menos. Cuídala con cariño.
El amor que dedicamos a las plantas y animales calma al ser humano y funciona como relajante natural...
Escucha música que te haga cantar y bailar.
Sea cual sea tu estilo preferido, la vibración de una canción tiene el poder de hacernos  sentir vivos, aflorando nuestra  emoción y abriendo  nuestro canal con alegría.
No dejes que la nostalgia te abrume, que la rutina te atrape, que el miedo te impida  intentarlo...
¡Libérate! Siempre que puedas líbrate de la rutina y toma el camino, aunque sea por un día.
Conoce nuevos lugares y nuevas personas.
¡Vive la Vida!
Gasta más horas realizando que soñando...
Haciendo que planeando...
Viviendo que esperando, porque...a pesar que quien casi muere esté vivo, quien casi vive ya murió.
El miedo nos aparta de las derrotas.... ¡pero también de las victorias!

HISTORIA de la @

En el mundo hispano la conocemos como "arroba", aunque hay quien se hace al experto y la llama "at", en inglés. Como sea, todo el mundo reconoce el símbolo que esta en medio de una dirección de correo electrónico: @ .
 Pero, ¿de dónde viene?
¿A quién se le ocurrió utilizarla en Internet?
¿Habrá pensado en que se convertiría en uno de los más importantes caracteres de la red?
¿Por qué elegir justo ése símbolo?
Y, por encima de todo, ¿quién lo inventó?
La respuesta a todas estas preguntas nos llega en un documento fechado el 4 de Mayo de 1536.
Ahí se encuentra claramente dibujado el símbolo @. Se trata de un escrito comercial italiano. Hoy, en Italia le llaman chiocciola, es decir," caracol".
Durante siglos, la @ navegó por los prósperos puertos venecianos hasta todos los confines del imperio naval británico, pasando por el mundo árabe y por España.
Finalmente, desembarcó en Internet.
La "arroba" se utilizaba en los registros mercantiles de las naves de carga que atracaban en las costas árabes y españolas.
Los mercaderes venecianos utilizaban el "ánfora".
El descubrimiento de la chiocciola fue realizado por el profesor de historia Giorgio Stabile, de la Universidad La Sapienza.
Stabile explico al diario italiano La Republica que su búsqueda de la "arroba" se inició con el sentido anglosajón que se le dio a ese símbolo tipográfico: @ era un símbolo mercantil que significaba "al precio de".
Con esta pista, el profesor italiano se lanzó a buscar sus orígenes entre los pueblos que comerciaron con el mundo anglosajón.
Stabile tuvo la suerte de ser guiado por la Escuela Paleográfica Romana hasta una serie de documentos mercantiles italianos, propiedad del Instituto Internacional de Historia Económica "Francesco Datini", en Prato, a cargo del curador Federigo Melis.
La sorpresa de Stabile no fue menor cuando descubrió que la hoy famosa @ era utilizada hace 500 años como el símbolo comercial de la "ánfora",  una unidad de medida aún más Antigua.
Sin embargo, Stabile aun no estaba convencido y llevó su búsqueda hasta 1492. Un diccionario español-latín traduce la palabra "arroba" como "ánfora",  lo que demostró que ambas unidades de medida eran conocidas tanto en el mundo árabe-hispánico como en el grecolatino. La denominación española de "arroba" (que en árabe significa "un cuarto") es la misma medida que la Antigua "ánfora" del comercio de los venecianos en Medio Oriente.
El misterio estaba resuelto, pero aun faltaba responder la pregunta:
¿Como llegó la "arroba" hasta Internet?
"Ningún símbolo nace de la nada, ni es elegido al azar", dice el investigador italiano, quien cuenta que el mérito de introducir el símbolo @ en el ciberespacio corresponde al ingeniero estadounidense Ray Tomlinson, uno de los padres de Internet, quien la utilizó en su propia dirección de correo electrónico, todavía en los tiempos de Arpanet, el antecesor de la Red de Redes, a principios de los años 70.
Tomlinson decidió incorporar la arroba justo entre su nombre y el servidor que debía recibir el mensaje.
El símbolo @ había sobrevivido a los siglos en la tipografía anglosajona, todavía bajo el significado mercantil de "al precio de", y estaba incorporada en los teclados de las máquinas de escribir y de las primeras computadoras.
"Hoy, los internautas usamos el símbolo @ como parte de nuestra navegación entre puertos virtuales, a los que se llega para zarpar hacia nuevos destinos, todo en el infinito mundo del ciberespacio."

LA STEVIA PLANTA MEDICINAL PROHIBIDA


“Artículo elaborado por Josep Pàmies”
La Stevia es una planta originaria de Paraguay, descubierta ya hace más de un siglo por el naturalista Moisés Bertoni, y de uso milenario por los guaraníes, habitantes indígenas de Paraguay.
Esta planta, en su estado natural, es unas 20 veces más dulce que el azúcar y pronto el interés por ella creció para hacer concentrados llegando a los actuales,
300 veces más dulces que la sacarosa, sin ninguna caloría y sin ninguna contraindicación como pueden tener en cambio la Sacarina y el Aspartamo.
Pero lo más importante de esta planta es que además, consumida en hoja verde como ensalada, como golosina o bien en infusión de hoja seca, regula el azúcar de la sangre en personas con diabetes sin provocar hipo-glucemias, regula la hipertensión, la mala circulación, es diurética, reduce la ansiedad por la comida en personas obesas, evita la caries, regula el estreñimiento, se pueden elaborar dulces para diabéticos, etc...
Parece imposible que en una sola planta se puedan encontrar tantas propiedades.
Creo que es por este motivo que todavía a día de hoy en Europa es una planta ilegal, porque trastoca demasiados intereses económicos y además nos la podemos plantar en el balcón, en el jardín o en el huerto de casa.
Mi primer encuentro con la Stevia fue casualmente sobre el año 2000, cuando buscando por Internet información sobre Monsanto (multinacional farmacéutica americana que controla el 90% de las semillas transgénicas a nivel planetario) encontré la lucha de una asociación de padres de niños diabéticos muertos,  que luchan contra esta multinacional a la que acusaban de haber podido causar la muerte de sus hijos como consecuencia de haber ingerido productos edulcorados con Aspartamo (patentado por Monsanto)  confiados en que era un edulcorante indicado para personas con diabetes.
Al mismo tiempo que luchaban judicialmente contra Monsanto y las Autoridades Sanitarias para conseguir la prohibición de este edulcorante transgénico y tóxico, defendían la legalización de la Stevia.
En muchísimos países, Japón por ejemplo, hacía años que habían prohibido el Aspartamo y habían autorizado edulcorantes a base de Stevia, no solo por ser inofensivos, sino además por sus propiedades antidiabéticas y reguladoras de la hipertensión.
Mi lucha en aquellos momentos, como lo es todavía hoy, era ayudar a demostrar a la sociedad que los transgénicos podían ser peligrosos para la salud de las personas, un atentado a la biodiversidad y el inicio de la esclavitud de los campesinos bajo la dictadura de Monsanto.
Esta multinacional, además de criminalizar a la Stevia para evitar la competencia con el Aspartamo, producía y produce semillas transgénicas mediante las cuales contamina vía polinización todas las demás variedades de uso libre por los payeses.
Este hecho provoca, por ejemplo en la India, unos 2.000 suicidios al año de campesinos a los que -habiendo perdido sus semillas por la contaminación de Monsanto- poco a poco se les ha convertido en inviable su cultivo por los altos costes económicos.
Al depender de la dictadura de Monsanto para sobrevivir,  toman la decisión de suicidarse con los mismos insecticidas que Monsanto les comercializó.
Tener esta información y quedarme tan tranquilo me hacía sentir muy incómodo, por lo que decidí junto a mi hermano cultivar Stevia, a pesar de que entonces y todavía hoy es una planta prohibida para comercialización en Europa.
Pero si te preguntas por qué el tabaco que mata es legal y el Aspartamo que siendo cancerígeno también es legal, ¿por qué la Stevia que cura ha de ser ilegal?
Era y es un razonamiento que nos permitió desobedecer unas leyes injustas, siendo conscientes de los riesgos que podíamos correr, pero al otro lado de la balanza está la satisfacción actual de haber colaborado a mejorar la salud de miles de personas con diabetis e hipertensión, a la vez que poníamos en evidencia el negocio bruto de algunas multinacionales farmacéuticas que no dudan en enfermar a la gente para provocar más negocio con nuevos medicamentos, que tampoco curarán porque curar no es negocio.
¿Por qué todavía hoy la Stevia es ilegal en Europa, a pesar de que la Organización Mundial de la Salud hace un año que la autorizó como segura y beneficiosa para la Salud de las personas?
Creo que están esperando a que Coca Cola, Danone, Nestle, Roche y otras macro-empresas alimentarias y farmacéuticas tengan la producción suficiente preparada para invadir el mercado europeo y vendernos Coca Cola, yogurs antidiabéticos y complementos dietéticos con Stevia transgénica incorporada.
Pues bien, no satisfechos con apropiarse de la Stevia, ahora están modificando genéticamente las semillas de la Stevia para que solo produzca Rebaudiosid, uno de los azúcares de la Stevia sin ninguna propiedad medicinal y por contaminación polínica al cabo de unos años hace desaparecer las propiedades curativas de una planta extraordinaria que la naturaleza nos ha dado.
Para hacer frente a estos despropósitos, "Slow Food Terres de Lleida": Movimiento del que formo parte, y que lanzó la propuesta de crear una Asociación denominada "Dulce Revolución de las Plantas Medicinales": Mediante la cual pasar de una lucha individual a una lucha colectiva de mucha gente interesada en dar a conocer las propiedades de las plantas medicinales que la Naturaleza nos ofrece de forma gratuita y saludable, divulgar sistemas de autocultivo por esqueje para evitar la contaminación transgénica y compartir experiencias de curación o mejora en muchas dolencias de forma NO anónima, que la Gran Industria Farmacéutica no quiere resolver.
Gracias a la Dulce Revolución, en infinidad de lugares de todo el territorio español ya existen grupos de personas voluntarias que colaboran en la extensión del autocultivo de la Stevia y de otras plantas medicinales extraordinarias. Información que se puede encontrar en la página web de la Asociación.

miércoles, 21 de septiembre de 2011

INGENIERÍA DE ILUSIONES - PRIMERO MIRAR Y DESPUÉS PENSAR

Si se miran estas barras desde la izquierda, la del medio, ¿existe?
¿Cuántas barras hay aquí? ¿7 o 10?

  La puerta está abierta, ¿hacia adelante o hacia atrás?
Son columnas, ¿redondas o cuadradas?
¿Cuántas barras hay aquí?
¿Es una moldura?
¿Podrá ser que esta X encaje?
La barra del medio, ¿está para afuera o para adentro?

¿Son dos o tres barras?

domingo, 28 de agosto de 2011

¿Por qué se llama Black Berry...?

No lo habíamos pensado, pero es tal cual

En   la época de la esclavitud en Estados Unidos, a los esclavos nuevos se les  ataba una bola negra de hierro muy irregular (no era una bola perfecta),  con una cadena y un grillete al pie, para que no escaparan corriendo de  los campos de algodón.
Los  amos, para usar un eufemismo (palabra políticamente más correcta, suena  más bonito), le llamaban "BlackBerry" (cereza negra) porque  se asemejaba a dicha fruta.
Ese  era el símbolo de la esclavitud que decía que estaría forzado a dejar su  vida hasta perecer sin poder escapar en esos campos de siembra.
En  los tiempos modernos, a los nuevos empleados no se les puede amarrar una  bola de hierro para que no escapen, en cambio se les da un "BlackBerry" y quedan, en forma inalámbrica, atados con ese grillete, que al igual que los esclavos, no pueden dejar de lado y que los tienen atados al trabajo todo el tiempo.
 Es  el símbolo moderno de la esclavitud. Gerentes, ejecutivos, directores y empleados en general tienen uno y cualquier puede ver cómo están pegados a él todo el tiempo, como adicción; en el baño, en el carro, en el cine, en la cena, al dormirse y no hay forma de escapar cuando te llama el jefe o cuando nos mandan correos.
No  hay manera de decir que no te llegó o que no escuchaste porque este teléfono chismoso te avisa si llamaron y no contestaste, si tienes mensajes por leer, si los leíste y si los demás abrieron tus correos, te marca citas, horarios, te despierta, se apaga solo, se prende solo, y te permite estar idiotizado horas en Internet, mientras tu esposa, esposo,  novia o novio y tus hijos y familia te reclaman porque no les pones  atención.
 Y  ahí los ves, modernos ejecutivos que se sienten muy importantes porque  "el jefe" les dio su BlackBerry para que no escapen de los  campos del trabajo.
No  habrían podido pensar un nombre mejor, ¿o no?

lunes, 18 de julio de 2011

Hablar bien no cuesta nada


Antes, uno agarraba la "bolsa de los mandados" y se iba a la carnicería o a la panadería. Pero en pleno siglo XXI eso ya no tiene swing. Ahora uno va al "mercado de carnes" o a la "boutique de pan". Ya no hay "mercaditos" ni "bares". Ahora, uno compra en el "autoservice" o cena en una "plaza de comidas". Las viejas galerías ahora son "shoppings" y los cines son " movie centers". Lo que antes eran "refuerzos", ahora son "sandwiches". (Y sí...hubiera quedado feo "El Emporio de los Refuerzos"). Ya no se dice más "quilombo", se dice "casa de masajes". No hay "cantegriles", hay "barrios marginales" donde los antiguos ranchos de lata ahora son "viviendas precarias". Los profesores de gimnasia ahora son "personal trainers", los enfermeros de las emergencias móviles son "paramédicos", las modelos son "top models" y hasta los "hurgadores" ahora son "clasificadores de residuos". Pero todos son los mismos perros con distinto collar. Aunque los nombres cambien, de la puerta hacia adentro de los comercios uno encuentra exactamente lo mismo. Igual, en cualquier momento, otros comercios podrían denominarse:
- Factoría de Pastas.
- Laboratorio de Zapatos.
- Bazar de Verduras.
- Oficina de Comestibles.
- Botica de Libros.
- Service Logístico de Vehículos.
- Manufactura de Cubiertas y Cámaras.
- Emporio de Artículos de Costura.
- Tienda de Publicaciones y Juegos de Azar.
 

Las invasiones inglesas

Y por supuesto, en inglés, todo es más fashion.
Hoy tenemos snack bars o pubs, donde uno puede tomar drinks o whisky on the rocks, hay shops y locales de fast food donde uno puede adquirir cheese burgers y donde los helados son sundaes, que se obtienen sacando primero un ticket. O bien puede quedarse en su casa y llamar a un delivery.
Los supermarkets nos mandan mailings y nos invitan a visitar sus show rooms. Ahí uno deja el auto en el parking y compra las cervezas en packs, no solo a crédito sino también cash.
Las remeras ahora son t-shirts, los talles small, medium, large o extra-large y se pueden comprar en outlets, junto con bodys, jeans o sweaters.
La música viene en compact-disc y los temas llegan a los top ten. Los artistas hacen recitales unplugged.
Las películas se editan en dvd (pronúnciese "di vi di"), y la computación con todo su hardware y software está en malditos términos anglosajones ( cd-roms, sound-cards, notebooks, laptops, playstations, kits, etcétera) vendidos a través de la web, que está llena de hackers.
Las mujeres van al spa, se hacen brushings con spray y liftings para tener buen look, y las más osadas body paints.
La gente se manda e-mails, tweets o se conecta a Facebook, donde no faltan los ok, sorry, please, thank you o los bye.
Los jóvenes van a parties y tienen un touch and go.
En la tv hay lucha por el rating. Los usuarios hacen zapping y hasta los play offs del basquetbol ya no son exclusividad de la NBA (pronúnciese "en bi ei"). Para todo hay castings y todo debe tener buen marketing.


Y todavía algunos nos quieren sacar la ñ...

viernes, 8 de julio de 2011

INTELIGENCIA

Cuentan que, en la Edad Media , un hombre fue injustamente acusado de asesinar a una mujer.
En realidad, el verdadero autor era una persona  influyente y por eso buscaron a un "chivo expiatorio" para encubrir al verdadero culpable.

El hombre fue llevado a juicio,  conociendo que tendría  poca oportunidad de escapar al veredicto: ¡ LA HORCA !

El Juez, también cómplice, cuidó de que pareciera un juicio justo y  le dijo al acusado:

- "Conociendo tu fama de hombre devoto del Señor, vamos a dejar en manos de Él tu destino.
Vamos a escribir en dos papeles separados las palabras culpable e inocente.  Tu escogerás uno de ellos y será la mano de Dios la que decida tu destino"

Por supuesto, el juez corrupto había preparado dos papeles con la misma leyenda:
                                          "CULPABLE"

 
y la pobre víctima se dio cuenta que era una trampa.

No había escapatoria.

 
El Juez conminó al hombre a tomar uno de los papeles doblados.
¿Qué piensas que hizo?

 
¿Tú que harías? ¿Intentar huir? ¿Resignarte a ese fatal destino?
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No sigas bajando para ver que hizo él, y piénsalo un momento.
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¿Encontraste una solución?

 
Baja ya y mira que es lo que hizo aquel hombre inteligente

El hombre inspiró profundamente,
quedó en silencio unos cuantos segundos con los ojos cerrados pensando,
y cuando la sala comenzaba ya a impacientarse,
abrió los ojos y con una extraña sonrisa,
escogió y agarró uno de los papeles y,
llevándolo a su boca, lo engulló rápidamente.

Sorprendidos e indignados, los presentes le reprocharon airadamente.

- "Pero... ¿qué hizo?... ¿Y ahora?... ¿Cómo vamos a saber el veredicto?"

- "Es muy sencillo" respondió el acusado, "Es cuestión de leer el papel que queda y sabremos qué decía el que yo escogí"

Con rezongos y disgustos mal disimulados, tuvieron que liberar al acusado, y jamás volvieron a molestarlo.
* Moraleja: *

Por más difícil que se nos presente una situación, nunca dejemos de buscar la salida ni de luchar hasta el último momento.
¡¡¡ SÉ CREATIVO !!!
CUANDO TODO PAREZCA PERDIDO, USA LA IMAGINACIÓN.

En los momentos de crisis, solo la imaginación es más importante que el conocimiento.
                                                                                                  (Albert Einstein)